Gâteau-biscuit confetti
4 portions | avec pépites de chocolat blanc
Ce gros biscuit confetti est moelleux, beurré et se prépare en un rien de temps! Chargé de pépites de chocolat blanc et de nombreuses paillettes, ce dessert ne manquera pas de faire sourire.
Allergènes:
Lait
•Soya
•Blé
•Oeuf
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Durée de préparation45 minutes
Temps de cuisson10 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité par portion
½ tasse(s)
Pépites de chocolat blanc
(Contient Lait, Soya)
84 g
Paillettes arc-en-ciel
(Contient Soya)
1.5 tasse(s)
Farine tout usage
(Contient Blé)
½ tasse(s)
Cassonade
0.35 tasse(s)
Sucre blanc
1 pièce(s)
Œuf
(Contient Oeuf)
1 pièce(s)
Miel
¼ cs
Bicarbonate de soude
Pas inclus dans votre livraison
½ cc
Sel*
8 cs
Beurre*
(Contient Lait)
Informations nutritionnelles
Énergie (kcal)780 kcal
Graisses33 g
dont saturés20 g
Glucides114 g
dont sucres74 g
Fibres1 g
Protéines8 g
Cholestérol115 mg
Sel550 mg
Gras Trans1.5 g
Potassium150 mg
Calcium100 mg
Fer2.5 mg
Ustensiles
•Grand bol
•Bol à mélanger, moyen
•Cuillères à mesurer
Instructions
1
- Add flour, 1/2 tsp baking soda and 1/2 tsp salt to a medium bowl, then whisk to combine.
- Add softened butter, brown sugar and 5 tbsp white sugar to a large bowl, then beat using a wooden spoon or electric hand mixer until combined and slightly fluffy, 1-2 min. Add egg and half the honey, then beat until combined.
- Add flour mixture to the large bowl with the butter and sugar mixture, then beat until just combined and no floury spots remain.
2
- Add sprinkles and white chocolate chips to the cookie dough, then mix to combine.
- Press cookie dough in an even layer into the base of an 8-inch round cake pan (NOTE: If you don't have a round pan, use a square 8x8-inch pan instead).
- Bake in the middle of the oven until cookie cake is golden-brown and a knife inserted into the centre comes out clean, 20-30 min. (NOTE: Baking time will vary depending on the type of pan used.)
3
- Transfer pan to a wire rack and let cookie cake cool slightly to firm up, 30 min.
4
- Cut funfetti cookie cake into desired number of slices.