Cold Noodle Peanut Salad
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Cold Noodle Peanut Salad

with Shredded Veggies

10 Mins is all you need for this sesame peanut salad! Twirly ramen tumble together with crunchy peanuts, bright green onions and crisp cabbage carrot slaw!

étiquettes:
Dîner
Allergènes:
Arachides
•Soya
•Sulfites
•Sésame
•Blé
•Orge
•Oeuf

Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Durée de préparation10 minutes
Temps de cuisson5 minutes
DifficultéIntermédiaire

Ingrédients

quantité par portion

170 g

Mélange pour salade de chou

28 g

Arachides, hachées

(Contient Arachides Peut contenir Lait, Moutarde, Arachides, Soya, Sulfites, Noix, Oeuf, Gluten)

½ cs

Sauce soya

(Contient Soya, Sulfites Peut contenir Oeuf, Poisson, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)

1 pièce(s)

Oignon vert

1 cs

Huile de sésame

(Contient Sésame)

1 pièce(s)

Pain ciabatta

(Contient Blé, Orge Peut contenir Sésame, Soya, Noix de Grenoble, Avoine, Seigle, Triticale)

1 pièce(s)

Å’uf cuit dur

(Contient Oeuf)

1 cs

Graines de sésame noir

(Contient Sésame)

Pas inclus dans votre livraison

¼ cc

Sucre*

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Informations nutritionnelles

Énergie (kcal)310 kcal
Graisses13 g
dont saturés2 g
Glucides31 g
dont sucres5 g
Fibres5 g
Protéines12 g
Cholestérol105 mg
Sel560 mg
Gras Trans0 g
Potassium300 mg
Calcium75 mg
Fer3 mg

Ustensiles

•Grand bol
•Fouet
•Cuillères à mesurer

Instructions

1

Bring 2 1/2 cups of water to a boil in a kettle or small pot over high heat. While water comes to a boil, halve egg. Thinly slice or cut the green onion.

2

Add peanut butter, soy, sesame oil and 1 tbsp boiling water to a small bowl. Stir together, then set aside. Add noodles to a large soup bowl. Carefully pour remaining boiling hot water over top. Cover with plastic wrap or foil. Allow noodles to steep, until tender, 2-3 min. Carefully drain noodles, then rinse under cold water, 1 min.

Finish and serve
3

Add coleslaw mix, peanust and dressing to the bowl with the noodles. Season with salt and pepper, then toss to combine. Top with eggs and sprinkle green onions over top.

4

Add coleslaw cabbage mix, peanuts and dressing to the bowl with noodles. Season with salt and pepper, then toss to combine. Sprinkle green onions over top.